زنكل

2 ساعات
في رمضان، لا شيء يضاهي اجتماع العيلة حول المائدة، حيث تتحوّل كل لحظة إلى ذكرى جميلة مليئة بالحب والدفء. ومن بين الأطباق التي تضيف سحرًا خاصًا للسفرة، يأتي الزنكل، بطعمه الغني وقوامه الفريد الذي يعكس التراث اللبناني الأصيل. هذه الوصفة ليست مجرد طبق، بل هي تجربة تجمع بين النكهة الرائعة والمكونات التقليدية اللي تعيدنا إلى جذورنا. استمتعي بتحضيره وأضيفي لمستك الخاصة، ليصبح كل إفطار مناسبة خاصة تملؤها السعادة والذكريات الجميلة.

مكونات

6 حصص

عجينة الزنكل:

شوربة الزنكل:

للتزيين:

طريقة التحضير

  • تحضير العجينة:

  • تشكيل كرات العجينة:

  • طهي الزّنكول:

  • التزيين والتقديم:

وصفات سوف تُحبينها أيضاً

world of pasta

بوابتك إلى طبخ معكرونة غير

اكتشفي عالم طبخ المعكرونة من جديد مع بوك وقدّمي أطباق كريمية أغنى بلمستك المميزة لأحبابك. تعرّفي على وصفات متنوعة تلهمك، وإرشادات عامة ومقالات وافية تمهد الطريق لإبداعاتك في الطهي، واستمتعي بوضع بصمتك على مختلف أنواع المعكرونة مع كريمات الطبخ والصلصات المتعددة من بوك اللي ترضي توقعاتك.

اقرئي المزيد