سموذي استوائي

15 دقيقة
استعدوا للانتعاش والابتهاج، يا عشاق السموذي! استمتعي بسيمفونية لذيذة من النكهات الحلوة مع سموذي استوائي بحليب جوز الهند والفواكه الغريبة. يكمن جمال هذا السموذي في سهولة تحضيره، فهو يستغرق أقل من 15 دقيقة، ولا تحتاجين سوى عدد قليل من المكونات لإعداده، بما في ذلك اثنان من مكوناتنا الاستوائية المفضلة: الموز والمانجو. إنه طريقة رائعة لإشباع رغبتكِ في تناول شيء حلو!

مكونات

2 حصص

طريقة التحضير

نصيحة

1- يمكنكِ استخدام الفواكه الطازجة والمجمدة عند تحضير السموذي. نوصي باستخدام المانجو الطازج أو، إذا كان لديكِ فقط مانجو مجمد، اتركيه يذوب قبل الاستخدام. يمكنكِ إضافة مكعبات الثلج إلى المزيج وسكب كل شيء في أكواب مبردة، وستحصلين على سموذي استوائي بارد لذيذ حتى إذا لم تستخدمي الفاكهة الطازجة.

2- يمكنكِ الاحتفاظ بهذا المشروب في قارورة زجاجية مغلقة في الثلاجة لمدة يوم إلى يومين. ولكن إذا كان لديكِ بقايا من السموذي، يمكنكِ استخدامها لتحضير مصاصات صغيرة. اسكبي مشروب الفواكه هذا في قوالب المصاصات وجمديها حتى تصبح صلبة. بالإضافة إلى ذلك، يمكنكِ غمس المصاصات المجمدة في القليل من الشوكولاتة المذابة، وستحصلين على حلوى لذيذة حقًا!

أسئلة حول السموذي الاستوائي

من السهل تحضير السموذي الاستوائي المثلج بحليب جوز الهند. كل ما تحتاجينه هو مجموعة من المكونات، وبضع دقائق من وقتك، وخلاط جيد حتى تتمكني من الاستمتاع بمشروب منعش وكريمي. تابعي القراءة واكتشفي طريقة تحضير هذا السموذي الاستوائي مع المانجو والموز في المنزل.
ما هو السموذي الاستوائي؟

السموذي الاستوائي هو مشروب كثيف وكريمي مصنوع من الفواكه الاستوائية مثل المانجو، والموز، وحليب جوز الهند، وعصير المانجو والباشن فروت. عادةً، يتم خلط كل المكونات معًا حتى يصبح له قوام يشبه الميلك شيك. ولكن في وصفتنا للسموذي الاستوائي، يتم سكب مزيج من حليب جوز الهند، والعصير، والحليب الحامض، والموز فوق بوريه المانجو، مما يدمج النكهات والقوام معًا، لتحصلي على مشروب غريب منعش بلونين رائعين ومظهر جميل بقدر ما هو لذيذ.

كيف تحضّرين سموذي استوائي؟

تعلّمي معنا طريقة تحضير سموذي استوائي طازج في أقل من 15 دقيقة مع عدد قليل من المكونات. اخلطي 100 غرام من المانجو ليصبح بوريه ووزعيه على كوبين طويلين مبردين. بعد ذلك، اخلطي حليب جوز الهند، والعصير الاستوائي، والحليب الحامض، والموز الناضج. أخيرًا، ضعي مكعبات الثلج في كل كوب واسكبي مزيج الموز فوق بوريه المانجو ومكعبات الثلج. قدمي السموذي الاستوائي فورًا بينما لا يزال باردًا.

هل يمكنكِ تجميد السموذي الاستوائي؟

مثل جميع أنواع السموذي، يمكنكِ تجميد سموذي الفواكه الاستوائية بشكل جيد جدًا. بمجرد خلط المانجو ومزيج الموز وجوز الهند، اسكبي الخليط في علب محكمة الإغلاق أو أكياس تجميد سميكة. تأكدي من إزالة أكبر قدر ممكن من الهواء عند إغلاق كل شيء للحفاظ على النكهة والرائحة. وسيبقى السموذي طازجًا في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.

وصفات سوف تُحبينها أيضاً

سموذي استوائي بنكهات غريبة

لا يكتمل السموذي الاستوائي الشهي دون نكهاته المنعشة، الألوان الزاهية والنكهات في هذا السموذي تجسّد شمسًا مشرقة في كوب. تُسكب طبقة من حليب جوز الهند الممزوجة مع الحليب الحامض، والموز، وعصير المانجو والباشن فروت فوق طبقة كريمية ناعمة من بوريه المانجو، لتجعل هذا المشروب الفاكهي لذيذًا بشكل لا يصدق. كل هذه النكهات الشهية في كوب بارد، لا شك أنه سيكون الخيار المثالي للإفطار أو كوجبة خفيفة. فما رأيكِ في أن تبدئي نهاركِ بجرعة منعشة من النكهات الاستوائية؟

نكهة حلوة بفضل حليب جوز الهند

تشمل مكونات السموذي الاستوائي حليب جوز الهند، ذلك ولسبب وجيه! إنه المكون السري الذي يجعل هذا السموذي مشبعًا ولذيذًا بشكل لا يصدقٍ، ويضيف له نكهة حلوة لا تقاوم. حليب جوز الهند مليء بالنكهات الاستوائية الغنية ورائحة جوزية خفيفة. ولذلك فهو يمنح السموذي قوامًا كريميًا كثيفًا ممتعًا، يشبه تقريبًا الميلك شيك، ويعزّز نكهة جوز الهند بشكل كبير. لموازنة نكهة جوز الهند القوية، يتم خلط الحليب مع الحليب الحامض، والموز، والعصير الاستوائي مع المانجو والباشن فروت التي تكمل نكهة حليب جوز الهند بشكل رائع.

تناغم استوائي مع المانجو والموز

تتماشى بعض الفواكه بشكل جيد معًا، ومزيج المانجو والموز مثال رائع على هذا التناغم. بشكل عام، من المكونات الرائعة التي تعزّز نكهات الفواكه الاستوائية الأخرى، وستلاحظين أن له حضورًا بارزًا جدًا في هذا السموذي ولكنه متوازن بالموز الحلو المعتدل. تتكون الطبقة السفلية من السموذي من المانجو الناضج الذي يتم خلطه ليصبح بوريه ناعمًا وكريميًا، بينما تجمع الطبقة العلوية بين الموز الناضج وعصير المانجو والباشن فروت لنكهة متكاملة. تتوازن النكهات الحلوة للمانجو والموز وتكمل لوحة النكهات الاستوائية الغريبة في هذا السموذي بشكل رائع.

أضيفي لمستكِ الخاصة

هل تريدين المزيد ن النكهات الاستوائية في السموذي الخاص بكِ؟ أضيفي الأناناس المجمد إلى المانجو وامزجيهما ليصبحا بوريه. إن مزيج هاتين الفاكهتين الاستوائيتين سيضيف لمسة رائعة لا تقاوم على هذه الوصفة. يمتاز الأناناس بطعم مميّز يجمع بين الحلاوة والحموضة ولمسة من الحمضيات التي تتماشى بشكل رائع مع المانجو الحلو. ولكن يمكنكِ في الواقع دمج المانجو مع الكثير من الفواكه الاستوائية المختلفة، وسيكون طعمه مذهلاً تمامًا مثل سموذي حليب جوز الهند الاستوائي .للحصول على لمسة من الانتعاش، أضيفي حفنة صغيرة من أوراق النعناع الطازجة إلى مزيج الموز وجوز الهند واخلطي، فهو يعزّز النكهات ويبرزها بشكل مذهل، ويجعلها تجربة نكهات خفيفة وغير متوقعة.

عالم الباستا

بوابتك إلى طبخ معكرونة غير

اكتشفي عالم طبخ المعكرونة من جديد مع بوك وقدّمي أطباق كريمية أغنى بلمستك المميزة لأحبابك. تعرّفي على وصفات متنوعة تلهمك، وإرشادات عامة ومقالات وافية تمهد الطريق لإبداعاتك في الطهي، واستمتعي بوضع بصمتك على مختلف أنواع المعكرونة مع كريمات الطبخ والصلصات المتعددة من بوك اللي ترضي توقعاتك.

اقرئي المزيد