باستا بصلصة الطماطم بوك

طريقة التحضير

• • قطعي الكوسا والطماطم الكرزية.
  • افرمي الثوم والحبق.
  • ضعي زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي سمك الأنشوجة، الكوسا وقلبي جيداً.
  • أضيفي القبار والزيتون الأسود ثم قلبي. أضيفي الطماطم الكرزية، الحبق، الملح واللفلفل الأسود وحركي
  • أضيفي صلصلة الطماطم واتركيها على النار.
  • أضيفي المعكرونة المسلوقة وقلبي الخليط جيداً.قدميها ساخنة.