خبز البراتا مع جبنة كريم من بوك والبيض المخفوق

طريقة التحضير

• • اكسري البيض في وعاء. أضيفي الملح والفلفل الأسود. اخفقيه.
  • أضيفي الحليب واخفقيه مرة ثانية.
  • أذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.
  • أضيفي البيض المخفوق.
  • أضيفي البصل والطماطم والجزر والفلفل وجبنة الشيدر.
  • تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود
  • اطبخيه لمدة دقيقتان واقلبيه على الجانب الآخر. اثنية وضعيه جنبا.
  • ادهني جبنة الكريم على الخبز
  • أضيفي البيض المخفوق.