الباستا الكريمية والغنية بالجبنة بقدر واحد
لا يحتاج هذا الطبق الكريمي من الباستا إلى أن يكون ثقيلًا ليكون لذيذًا. على الرغم من أن وصفة الباستا بقدر واحد هذه تتطلب كريمة الطبخ والجبنة، إلا أنها تحتوي على نكهات زاهية ومشرقة بفضل مكونات رائعة مثل نوعين من الطماطم، ومرق الخضار اللذيذ، والطماطم المجففة، كما أوراق الريحان الطازجة وقشر الليمون أيضًا يساعدان في جعل هذه الباستا الكريمية بالجبنة تتحول إلى وجبة مترفة ولذيذة.
هل تحبين كل ما هو إيطالي؟ ما رأيكِ إذًا في الاطلاع على وصفاتنا لسباغيتي بولونيز سهلة وكاتشو إي بيبي، فمثل هذه الوصفة، هي سهلة التحضير ولذيذة جدًا، وتأخذكِ مباشرة إلى مطعم في إيطاليا.
قدّمي العشاء في قدر واحد فقط
إعداد العشاء في قدر واحد هو طريقة رائعة لطهي وجبات سهلة ولذيذة. نظرًا لأن الطبق بأكمله يتم إعداده في نفس القدر، فليس عليكِ أن تراقبي موقدًا مليئًا بالقدور، وهو أمر قد يجعل فكرة الطهي بعد يوم طويل في العمل أكثر سهولة، كما أنكِ ستقضين وقتًا أقل في التنظيف بعد ذلك لأن كل شيء يتم إعداده في قدر واحد فقط!
في حال كنتِ تبحثين عن وصفات عشاء سهلة وسريعة أخرى، نقترح عليكِ تجربة وصفتنا لكسرولة الفلفل الحار.
طماطم مجففة لذيذة وفاصوليا بيضاء
تتميّز الطماطم المجففة بنكهة حلوة وحامضة تكون أكثر تركيزًا من تلك التي تحصلين عليها من الطماطم الطازجة. ولذلك، فاختيارنا للطماطم المجففة يضفي نكهةً قوية بالإضافة إلى القوام المطاطي الممتع لهذه الباستا بقدر واحد.
تعطي الفاصوليا البيضاء طعمًا مميزًا أيضًا لهذا الطبق، بمذاقها المعتدل المميّز بنكهات ترابية وجوزية تضيف عمقًا آخر للباستا كما أنه يمكنكِ تناول بقايا هذا الطبق كوجبة عشاء أو غداء في الأيام التالية. الفاصوليا البيضاء من المكونات المناسبة في الأطباق مثل هذه الكسرولة لأنها تحتفظ بقوامها بشكل جيد لتستمتعي بهذه الحبوب الطرية والمتماسكة.
استمتعي بوصفة سهلة للباستا بقدر واحد مع صلصة الطماطم
الطماطم الكريمية هي المكون الذي يربط مكونات باستا القدر الواحد معًا. لا يمكن أن تخطئي مع صلصة الطماطم حيث تتميز الصلصة في وصفتنا هذه بنكهة مميزة بفضل مرق الخضار اللذيذ والطماطم المجففة اللذيذة. تعزّز كريمة الطبخ من النكهات الحلوة والحامضة للطماطم المقطعة بشكل جيد مما يعطي الطبق قوامه المتماسك الرائع. يضيف الثوم نكهة ترابية غنية تكمّلها جبنة البارميزان الطازجة المبشورة، والليمون الحامض، وأوراق الريحان الطازجة على الوجه.
أضيفي لمستكِ الخاصة
استلهمي من وصفة باستا الليمون الأصلية وأضيفي قشر الليمون وعصير الليمون المعصور مباشرةً إلى الصلصة الكريمية، وستضفي هذه النكهات الحمضية الزاهية إشراقةً كبيرةً على الطبق، وستعكس نكهتها اللاذعة الخفيفة نكهة صلصة الطماطم.
ويمكنكِ أيضًا إضافة نكهة حارة إلى باستا القدر الواحد من خلال إضافة ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار، كما يمكنكِ أيضًا إضافة الفلفل الحار الطازج المفروم بشكل ناعم أو التوابل مثل الفلفل الحار المدخن وتوابل الكاجون. يمكنكِ أيضًا تحضير نسخة حارة أكثر مع مكون سري مفاجئ وحار مثل نقانق الشوريزو.
