التوست الفرنسي بالتوت الأزرق والجبنة
وجبة فطور التي تضم التوست الفرنسي هي طريقة فاخرة لبدء اليوم، وتحضيرنا لهذا الطبق الكلاسيكي للفطور خير دليل على ذلك. يتميّز التوست الفرنسي المقلي بالمقلاة مع الجبنة بمذاقه الحلو والمالح ولونه الذهبي وقوامه المقرمش من الخارج والناعم المطاطي من الداخل، وهو مليء بالمفاجآت الخفية اللذيذة.
يقدّم لكِ مزيج الجبنة المذابة والتوت الأزرق الدافئ حشوة توست فرنسي لذيذة. تمتزج حلاوة ونضارة التوت الأزرق المقلي بلطف بشكلٍ جميل مع نكهات الجبنة الكريمية الزبدية. وتعطي نكهاتها الحمضية المعتدلة للطبق مذاقًا لذيذًا يتناسب مع نكهات الهيل التي تشرّبها خبز التوست الأبيض.
إذا كنتِ ترغبين في معرفة المزيد عن وصفات فطور أخرى يمكنكِ إعدادها مسبقًا، نقترح عليكِ الاطلاع على وصفتنا شوفان مخبوز مع التوت الأزرق والموز.
إضافات مقرمشة وحلوة على التوست الفرنسي
التوست الفرنسي المقرمش من الأطباق المفضلة للعائلة التي تحظى بشعبية بين الأطفال والكبار على حد سواء. للحصول على قرمشة الخبز المقلي في المقلاة، اخترنا رشّه بالبندق المفروم وحشوه بالتوت الأزرق المقلي الطازج. البندق المقرمش له طعم حلو وجوزي وترابي بعض الشيء، مما يتناسب جيدًا مع النكهات الحلوة والمالحة لهذا الطبق. وعندما يُقدّم مع الخبز الحلو والمقرمش، تصبح نكهته الجوزية أكثر وضوحًا.
توست غني بنكهة الهيل والسكر
يتميّز الهيل بنكهته القوية الرائعة والتي تكون في نفس الوقت حلوة وحارة. وهذا يجعل الهيل بنكهته الحمضية يتماشى تمامًا مع التوست الفرنسي الحلو، حيث يضفي عليه رائحة عطرية رائعة ويمنعه من أن يصبح حلوًا جدًا.
أفضل وصفات التوست الفرنسي ستطلب منكِ رشّ السكر على الخبز المغمّس بالبيض قبل قليه أو تحميصه لأن السكر يعطي للتوست سطحًا مقرمشًا جميلًا، كما يساعد في جعل الخبز مقرمشًا ويعطي الطبق لونه الذهبي المميز، ويضيف حلاوة لذيذة عند وجود الهيل معه.
استمتعي بتجربة مكونات مختلفة
تشمل النسخ المختلفة السهلة للتوست الفرنسي استخدام أنواع مختلفة من التوت والفواكه مثل الفراولة الحلوة في الصيف أو التوت الحامض الحلو مثل التوت الأحمر. يمكنكِ أيضًا تجربة أنواعٍ مختلفة من المكسرات المقرمشة مثل اللوز والجوز والبندق.
يمكنكِ تغيير وصفتنا للتوست الفرنسي المحشو بالجبنة ببضع طرق، اعتمادًا على ما لديك في الثلاجة وخزانة المؤن. إذا كنتِ ترغبين في تجربة المزيد من النكهات المالحة مع هذا الطبق، فإن حتى لحم البقر المقدد المالح واللذيذ يتناسب بشكل جيد كإضافة مقرمشة، كما أن نكهة لحم البقر المقدد المدخن تتناسب أيضًا مع التوت الأزرق الغني بالعصير.
يمكنكِ أيضًا الاستمتاع بتغيير وتبديل إحدى المكونات الأكثر أهمية للتوست الفرنسي، وهي الخبز. على الرغم من أن طبق الإفطار اللذيذ هذا يكون رائعًا مع الخبز الأبيض العادي أو حتى خبز التوست، يمكنكِ أيضًا تحضيره بخبز البريوش لمزيد من الحلاوة الزبدية أو استخدام خبز الساوردو المقرمش لمزيد من النكهات الحامضة والقوية.
