جبنة كريم بوك مع البيض المخفوق والسلمون

طريقة التحضير

• • يخفق البيض مع الحليب في صحفة ويقع تتبيله بالملح والقلقل الأسود. يقع تقطيع السلمون ويضاف الى المزيج، مع الشبت.
  • يقع تذويب الزبدة في مقلاة صغيرة على حرارة منخفضة. يضاف مزيج البيض ويقع طبخه على حرارة منخفضة مع التحريك بواسطة ملعقة كبيرة أم ملوق، حتى يصبح جاهزا.يقح تحميص الخبز في نفس الوقت.
  • ادهني شرائح الخبز بجبنة كريم سكويز من بوك وأضيفي مزيج البيض والسلمون فوقها.