صلصة الشوكولاتة

طريقة التحضير

• • ضعي القشطة في طبق زجاجي متوسط الحجم وعازل للحرارة. قطعي الشوكولاتة إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى القشطة.
  • ذوبي الشوكولاتة والقشطة معاً في الميكروويف على درجة حرارة منخفضة مع التحريك كل دقيقة. أو يمكنك وضع الطبق في قدر صغير مملوء بالماء المغلي والتحريك حتى تصبح تذوب الشوكولاتة وتصبح الصلصة طرية.
  • قدمي الصلصة ساخنة مع الفواكه أو الآيس كريم. يمكن ترك الصلصة أسبوعاً كاملاً في الثلاجة وتسخينها قبل التقديم.